作り方
- 1
鶏ささみは筋を取って一口大に切り、塩コショウ・酒と共にビニールに入れてよく揉む。
- 2
10分ほど置いたらステーキスパイスと片栗粉も混ぜてまた揉む。
- 3
唐揚げの要領で2を揚げる。
- 4
揚げたてにステーキスパイスをもう一度ふってできあがり☆
コツ・ポイント
ステーキスパイスの代わりにクレイジーソルトなどのハーブソルトでも美味しいと思います。
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