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はちゃの
はちゃの @cook_40209729

*Healthy sweets②*
これからの季節に♪ほんのり生姜のさわやかゼリーです(^^)
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ダイエットのため、低カロリーなスイーツを研究中です(^^)

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材料

ゼリーカップ4つ分
  • ポッカ100レモン 大さじ2
  • オリゴ糖 大さじ2
  • パルスイート 小さじ2
  • すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1/2
  • ゼラチンリーフ 3枚(4.5g)
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水に浸して3分ほどふやかしておきます。他の材料を鍋に入れ、温めます。

  2. 2

    火を止めてから、水を切ったゼラチンを鍋に入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    型やタッパーに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば完成♪

コツ・ポイント

必ず火を止めてからゼラチンを入れることです。ゼラチンを沸騰させると固まらなくなります。

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はちゃの
はちゃの @cook_40209729
2012/06/21 07:55に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン レモン

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