セロリの葉の部分は細かめのざく切り。
ベーコンは短冊に切ります。

フライパンに油を少量いれて熱し、ベーコンを炒めます。

ベーコンに火が通ったら、セロリをいれます。

ちょっとしんなりなったら、めんつゆで味付けを。

味見をして、塩分を調整。
（ベーコンの塩味があるので、あまり入れなくてよいと思います）

火を止めてから、花かつおを投入。
軽く混ぜて出来上がり。