カレーに合う★ビーンズサラダ

Name: カレーに合う★ビーンズサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビーンズ 2袋; ソーセージ 4本; きゅうり 1本; ミニトマト 6個; クミンパウダー 大さじ1; チリペッパー 小さじ1; オリーブオイル 適量; マヨネーズ 適量; 塩 適量

ちえこビューティ @cook_40160854

カレーにも何でも合う、おかずサラダです。
色んな野菜に合うので是非試してみてくださいね(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
カレーに合うサラダはないか、という思いレシピを作りました。
カレー作ったけどなんか物足りない、なんていう時に10分あれば作れます！試して見てくださいね

カレーに合う★ビーンズサラダ

ちえこビューティ @cook_40160854

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材料

4人分

ビーンズ 2袋
ソーセージ 4本
きゅうり 1本
ミニトマト 6個
クミンパウダー大さじ1
チリペッパー小さじ1
オリーブオイル適量
マヨネーズ適量
塩適量

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作り方

1

キュウリとソーセージを1センチ角に切ります。ミニトマトは1/4に切ります。
2

オリーブオイルを入れたフライパンに、ビーンズとソーセージを炒めます。
3

キュウリとミニトマトを入れて少し炒めたあとに、スパイス、塩を入れて炒めたら取り出します
4

最後にマヨネーズを混ぜて出来上がりです。お好みでゆで卵を飾ったもオッケーです

コツ・ポイント

野菜に人参や、ナスが入っても美味しいと思います。また、モッツァレラチーズも美味しいと思います！
他に合う組み合わせがあれば是非教えて下さい(^_^)a

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つくれぽ

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ちえこビューティ @cook_40160854

2013/09/01 13:18に公開

インドカレーに目覚めたきっかけはLAへホームステイに行ったときのステイ先がインド人の家庭だったこと。当初毎日カレーという生活に戸惑うが、次第にカレーにはまり英語習得よりもカレーに目覚め帰国。以降カレー教室に通い、インドカレーを研究する日々を過ごす最近は旦那さんが赴任している「メキシコ料理」にも感化され研究開始坂本千映子https://www.facebook.com/chieko.BT

このレシピのキーワード

カレーサラダキュウリミニトマトビーンズソーセージクミン

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