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甘さ控えめ、チョコレートプリン♪
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甘さ控えめ、チョコレートプリン♪-レシピのメイン写真

甘さ控えめ、チョコレートプリン♪

さむらんち
さむらんち @cook_40037342

無性に食べたくなって作ってみました!
口当たりがなめらかな簡単チョコレートプリンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板チョコがあったので、作ってみました。

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口当たりがなめらかな簡単チョコレートプリンです♪
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冷蔵庫に板チョコがあったので、作ってみました。

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さむらんち
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無性に食べたくなって作ってみました!
口当たりがなめらかな簡単チョコレートプリンです♪
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冷蔵庫に板チョコがあったので、作ってみました。

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材料

作り易い分量
  • 粉ゼラチン 2.5g
  • 水 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • 板チョコ(刻む) 1枚(55g)
  • 無糖ココアパウダー 大さじ1
  • 豆乳 100cc
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておく。
    今回は小分けの5g入りの袋を適当に半分使いました。

  2. 2

    牛乳を鍋にいれ沸騰直前まであたためたら、火からおろし1を入れて溶かす。板チョコ
    、ココアを入れゴムベラでよく混ぜる。

  3. 3

    2に豆乳を加えよく混ぜる。
    好きな器に入れて、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

板チョコは今回はガーナのミルクを使いました。
他の板チョコでも良いですし、甘めが好きならお好みで、砂糖を加えたりして下さい。チョコは刻まず、適当に割り入れて溶け残りがあっても美味しいです。

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さむらんち
さむらんち @cook_40037342
2013/09/01 05:29に公開
食べるのも作るのも大好きです。お酒に合うもの考えるのが大好きです。最近はBEERerからWINerに・・・。
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン 豆乳 ココア ゼラチン 牛乳 板チョコ

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