豚肉を1cm程の薄さに切り、油を引かずに焼く。
焼けたら取り出し、野菜も焼く。
フライパンは洗わず置いておく。

サンチュでエゴマの葉、1の肉と野菜、長ネギのナムル、サムジャン、キムチを包み、爪楊枝で止める。京七味を振りかける。

1のフライパンにごま油を熱し、ごはんと残った材料全て加える。(サムジャンもキムチも)
胡椒などで味を整える。

お弁当に詰めて完成です！
チャーハンに好みでチーズや韓国のりをトッピングしてください。