油で揚げないので簡単だしカロリーオフです。写真撮り忘れましたが、青のりをかけて出しました。
このレシピの生い立ち
実家の母からたくさん美味しいジャガイモを送ってもらったので、娘からリクエストで作りました。大人用ならきちんと油であげますが、子供はレンジで作ったポテトフライでも美味しいと食べてました。調味料なしでも冷めてからでも美味しかったようです。