アプリでひらく作り方
- 1
しめじとえのきはコロコロに切る
人参みじん切り
ブイヨンは湯で溶かしておく
にんにくは潰す -
- 2
鍋にバターとニンニクを熱して、人参を炒める
きのこを入れて炒め塩胡椒する
白ワインを入れて煮つめて、ブイヨンを加える - 3
塩したつばすとサラダ豆を加えて煮る
タイム少々入れる -
- 4
生クリームと牛乳を加え蓋をして火を通す
塩胡椒で味をととのえる -
- 5
器に盛ってできあがり
-
- 6
★鰆で、きのこを加えました★
-
コツ・ポイント
鰆、鱈などお好みのお魚でもＯＫです
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