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レモン&ディルバター-レシピのメイン写真

レモン&ディルバター

aikapod
aikapod @cook_40213770

このレモン&ディルバターは、鮭の塩焼きにのせたり、人参のソテーにしたりすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったディルの保存に困ったので作りました。

このレモン&ディルバターは、鮭の塩焼きにのせたり、人参のソテーにしたりすると美味しいです。
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aikapod @cook_40213770

このレモン&ディルバターは、鮭の塩焼きにのせたり、人参のソテーにしたりすると美味しいです。
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材料

  • ディル 適量
  • レモン 適量
  • 無塩バター 適量
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作り方

  1. 1

    バターをココットに入れて室温に戻す

  2. 2

    バターが柔らかくなったら包丁で刻んだディルを入れてよく混ぜる

  3. 3

    2にレモンピールとレモン汁を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

バターは室温に戻すこと!クッキングシートで両端をねじってステック状にして保存すれば食べる量だけカットできます。冷蔵庫に保存して一ヶ月くらい持ちます。

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aikapod
aikapod @cook_40213770
2015/09/22 20:23に公開
管理栄養士を目指して勉強中!ダイエット、美肌、妊活、恋愛に良いレシピを研究しています。スーパーフードやオーガニックフードを使って、マクロビやローフード、薬膳を取り入れたレシピを公開していきます。
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レモン ディル

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