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みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風
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みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風-レシピのメイン写真

みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風

piyochako
piyochako @cook_40039816

ﾀﾚにじっくり漬け込んだ手羽中をｵｰﾌﾞﾝで焼くだけの簡単な一品
子供はみんな大好き♪
このレシピの生い立ち
持ち寄りﾊﾟｰﾃｨｰで出た一品を、帰宅後思い出しながら再現したもの

ﾀﾚにじっくり漬け込んだ手羽中をｵｰﾌﾞﾝで焼くだけの簡単な一品
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みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風

piyochako
piyochako @cook_40039816

ﾀﾚにじっくり漬け込んだ手羽中をｵｰﾌﾞﾝで焼くだけの簡単な一品
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材料

3～4人分
  1. 鶏手羽中 600g
  2. ※醤油 大3
  3. ※酒 大1
  4. ※みりん 大1～1.5
  5. ※にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ） 1cm
  6. ※生姜（ﾁｭｰﾌﾞ） 3cm
  7. ※胡麻油 小1
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作り方

  1. 1

    ※をﾋﾞﾆｰﾙ袋に合わせ、手羽中も入れて半日以上冷蔵庫で漬け込む（最低2時間以上）
    時々上下を返したり揉み込む

    • みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風作り方1写真
  2. 2

    ｵｰﾌﾞﾝを200℃に余熱し、天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ等を敷き金網などの上に手羽中を並べて20分ぐらい焼く

    • みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら、添え野菜等と一緒にお皿に盛りつける

    • みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風作り方3写真
  4. 4

    • みんな大好き♪鶏手羽中のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風作り方4写真

コツ・ポイント

1kgぐらい作っても、すぐになくなってしまうほど、お子さんに人気だと思います
少量の場合はｵｰﾌﾞﾝではなくてｸﾞﾘﾙ焼きでもOKです
焼き加減は各ご家庭のｵｰﾌﾞﾝで調整して下さい

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piyochako
piyochako @cook_40039816
2011/03/07 12:45に公開
結婚して早２０数年＾＾； なかなかレパートリーが増えてませんが、食べることが大好きなので、ボチボチと増やしていこうかな＾＾ cookのおかげでﾏﾝﾈﾘ気味な食卓がﾊﾞﾗｴﾃｨに富んだものへと変身♪kitchenが停滞していますが、ﾎﾞﾂﾎﾞﾂゆっくりとﾏｲﾍﾟｰｽでいくつもりです
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