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★ペンネたっぷりミネストローネ
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★ペンネたっぷりミネストローネ-レシピのメイン写真

★ペンネたっぷりミネストローネ

ナピト
ナピト @cook_40054173

これ一皿で暖かくなってお腹も一杯になりますよ。2015.10.26人気検索でトップ10入り感謝!鍋任せの食べるスープ!
このレシピの生い立ち
一皿で簡単に食べられて栄養もあるものを考えて^ ^

これ一皿で暖かくなってお腹も一杯になりますよ。2015.10.26人気検索でトップ10入り感謝!鍋任せの食べるスープ!
このレシピの生い立ち
一皿で簡単に食べられて栄養もあるものを考えて^ ^

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★ペンネたっぷりミネストローネ

ナピト
ナピト @cook_40054173

これ一皿で暖かくなってお腹も一杯になりますよ。2015.10.26人気検索でトップ10入り感謝!鍋任せの食べるスープ!
このレシピの生い立ち
一皿で簡単に食べられて栄養もあるものを考えて^ ^

これ一皿で暖かくなってお腹も一杯になりますよ。2015.10.26人気検索でトップ10入り感謝!鍋任せの食べるスープ!
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材料

  • パスタ 40g
  • トマト缶 1カップ
  • 水 450cc
  • コンソメ 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩、胡椒 少々
  • 具
  • ウィンナー 2本
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ジャガイモ 小1個
  • ニンジン 1/4本
  • トマト 小1個
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作り方

  1. 1

    ウィンナーとベーコンを一口大に切って下さい。ペンネは茹でておきます

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライスします。ニンジンとジャガイモはさいの目に切る

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    トマトはスライスします

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    分量外の油を熱しウィンナーとベーコンを鍋で炒めます

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを加えて炒める

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方5写真
  6. 6

    トマト缶、水を加えて沸騰させます

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方6写真
  7. 7

    沸騰したらコンソメと砂糖を入れます。

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方7写真
  8. 8

    トマトを加えます。ペンネを入れます

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方8写真
  9. 9

    10〜15分、馴染むまで煮ます。かき混ぜて焦げ付かないようにする

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方9写真
  10. 10

    塩、胡椒で味を整えて完成です。パセリをふっています

    • ★ペンネたっぷりミネストローネ作り方10写真

コツ・ポイント

・マッシュッポテトやポレンタを付け合わせに^ ^
・大豆や白いんげん豆などお好みの豆を入れてもおいしいです!
・セロリを入れてもおいしいです!

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/09/17 16:43に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ミネストローネ ペンネ トマト パスタ にんじん トマト缶 ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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