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簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ
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簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ-レシピのメイン写真

簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

甘い炒り卵をコールスローに加えました。酸味と甘味が合うと思います。
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きや甘い厚焼き卵のサンドイッチが大好きなので、炒り卵にして、コールスローに加えたらやみつきになりました。お子さんが好きかも？

甘い炒り卵をコールスローに加えました。酸味と甘味が合うと思います。
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かっちゃん杉
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甘い炒り卵をコールスローに加えました。酸味と甘味が合うと思います。
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材料

３人分
  • キャベツ 70g
  • きゅうり 20g
  • ツナ缶 70g
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 焼き用サラダ油 小さじ2分の1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 酢 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 3振り
  • 砂糖 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    ツナは油を切る。キャベツは千切り、きゅうりはスライスしてから千切りにする。

    • 簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ作り方1写真
  2. 2

    卵はよく溶き、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

    • 簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を薄く引き、卵を流して、菜箸でかき混ぜて炒り卵にする。

    • 簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ作り方3写真
  4. 4

    材料にマヨネーズ、酢、塩、こしょう、砂糖を加える。

    • 簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせて完成！

    • 簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ツナ缶は油漬けが美味しいと思いますが水煮でも大丈夫です！しっかりと油切りします。炒り卵は甘めで大きめがいいと思います。サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。コールスローにフリルレタスとプチトマトを添えました！

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/10/23 09:34に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

サラダ いりたまご コールスロー ツナ キャベツ キュウリ 卵

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