アボカドマグロ（with山葵醤油）
あきさん74 @cook_40213856
3分で作れる「アボカドマグロ」。男が好きな味です。はい。
このレシピの生い立ち
昔の彼女が「簡単に作れて、美味しいつまみレシピ」という事で教えて貰った。彼女はいなくなりましたが、レシピは残ったということでｗ
アボカドマグロ（with山葵醤油）
3分で作れる「アボカドマグロ」。男が好きな味です。はい。
このレシピの生い立ち
昔の彼女が「簡単に作れて、美味しいつまみレシピ」という事で教えて貰った。彼女はいなくなりましたが、レシピは残ったということでｗ
作り方
- 1
アボカドを半分に切って、スプーンですくい出して器に盛ります。
- 2
ぶつ切りマグロをあわせて、アボカドとまぜまぜします。あんまり混ぜるとビジュアルが悪くなるので注意。
- 3
わさびじょうゆを適量かけて、少し食べます。すでにもう美味しいはずですｗ
- 4
好みに応じて、大葉・ゴマなどをふりかけ、いただきます＾＾
コツ・ポイント
アボカドが硬い状態だと、悲しい感じになります＞すくいだしずらいし。
ただ、その場合は、スプーンでは無く写真のように角切りにするのが良いかもしれません。個人的には、だるっとした感じの熟し具合の方が超おいしいです＾＾
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