キャベツを切ってにんじんと山芋はすりおろす。

たまごと水を入れて混ぜる。

小麦粉入れて混ぜる。

ホットプレートで焼いて、ベーコン(お好きな具)を乗せる。

両面を焼いたらお皿に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどで、味付けする。

子供達も作るのが好きで、焼いてくれて、皆んなで焼きながら、食べます。