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豆腐スイーツ♡和三盆ときな粉ミルクぷりん
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豆腐スイーツ♡和三盆ときな粉ミルクぷりん-レシピのメイン写真

豆腐スイーツ♡和三盆ときな粉ミルクぷりん

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

豆腐に和三盆糖ときな粉を加えた
簡単ヘルシーなミルクぷりん。
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので、豆腐を使ったヘルシースイーツを作りたくて。
黒蜜はもちろん、キャラメルクリームも何故かおいしいです (*´艸`*) 。

豆腐に和三盆糖ときな粉を加えた
簡単ヘルシーなミルクぷりん。
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豆腐が好きなので、豆腐を使ったヘルシースイーツを作りたくて。
黒蜜はもちろん、キャラメルクリームも何故かおいしいです (*´艸`*) 。

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769

豆腐に和三盆糖ときな粉を加えた
簡単ヘルシーなミルクぷりん。
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豆腐が好きなので、豆腐を使ったヘルシースイーツを作りたくて。
黒蜜はもちろん、キャラメルクリームも何故かおいしいです (*´艸`*) 。

豆腐に和三盆糖ときな粉を加えた
簡単ヘルシーなミルクぷりん。
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豆腐が好きなので、豆腐を使ったヘルシースイーツを作りたくて。
黒蜜はもちろん、キャラメルクリームも何故かおいしいです (*´艸`*) 。

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材料

4カップ
  • 牛乳 300ml
  • 和三盆糖 大2
  • きな粉 大1
  • 豆腐(絹) 1丁(150g程度)
  • ゼラチン・お湯 5g・適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳、砂糖を入れレンジで温める。
    きな粉をいれ混ぜておく。

    • 豆腐スイーツ♡和三盆ときな粉ミルクぷりん作り方1写真
  2. 2

    1)よりやや大きめのボールに豆腐を入れ、ゴムベラでくずしておく。

    • 豆腐スイーツ♡和三盆ときな粉ミルクぷりん作り方2写真
  3. 3

    2)に1)を少量ずつ加える。

  4. 4

    ザルでうらごししたものに、よく溶かしたゼラチンを入れ混ぜる。
    カップに注ぎ冷やし固める。

  5. 5

    ブラック羽川さんへ♡
    4)で、ボールをさらに冷やしながら混ぜてから入れると自然な仕上がりになるようです。

コツ・ポイント

4) うらごしすることでなめらかなぷりんになります。
和三盆じゃなくても、てんさい糖その他家にあるお砂糖でOKです♡

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769
2015/09/21 18:27に公開
毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています 。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .。.:* ♬*゜
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このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 和三盆 豆腐

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