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ホットプレートで簡単☆サムギョプサル
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ホットプレートで簡単☆サムギョプサル-レシピのメイン写真

ホットプレートで簡単☆サムギョプサル

tomopy313
tomopy313 @cook_40067445

ホットプレートで作る、簡単で美味しいサムギョプサルです!
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考に、作りやすい分量に変更。メモがボロくなってきたので、覚え書きでアップします!

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ホットプレートで簡単☆サムギョプサル

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材料

4人分
  • 焼肉用のお肉(牛カルビ、豚トロなど) 300〜400g
  • 大根 1/4本
  • もやし 1〜2袋
  • キムチ 適量
  • ☆みそ 大1
  • ☆ごま油 大1
  • ☆砂糖 小2
  • ☆みりん 小1
  • ☆しょうゆ 小1
  • ☆すりごま、いりごま 各小1
  • ☆豆板醤 小1弱
  • 塩胡椒 少々
  • 水 1カップ
  • サニーレタス たっぷり!
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作り方

  1. 1

    大根を半分に切り2〜3mmの厚さに切る。

  2. 2

    ☆を全て混ぜる。

  3. 3

    ホットプレートにもやしを敷き詰め、真ん中を空けて、お肉と大根を交互にずらして並べる。

    • ホットプレートで簡単☆サムギョプサル作り方3写真
  4. 4

    全体に塩胡椒をし、水を回し入れる。

  5. 5

    フタをして、250℃で加熱する。ジュージュー音がしてきたら、さらに5分。

  6. 6

    キムチを入れて、フタをし、さらに1〜2分加熱する。

  7. 7

    出来上がり!サニーレタスに乗せて、タレもお好みで乗せて、巻いて食べて下さい!

コツ・ポイント

ありません!お肉はお好みで、豚多め、とかしちゃって下さい!
キムチもお好みで!

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tomopy313
tomopy313 @cook_40067445
2017/02/26 13:07に公開
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このレシピのキーワード

サムギョプサル ホットプレート 大根 もやし お肉 キムチ サニーレタス 味噌 豚トロ 牛カルビ 焼肉用

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