忙しい朝にも☆超簡単カスタードクリーム
yusaraki @cook_40203721
買ったクリームパンより美味しいと子供に好評です(*^o^*)
たっぷりパンに付けて幸せ〜♡♡♡
このレシピの生い立ち
子供が急にクリームパンが食べたい！と言うのでカスタードを簡単に作ってみました(^_^)
忙しい朝にも☆超簡単カスタードクリーム
買ったクリームパンより美味しいと子供に好評です(*^o^*)
たっぷりパンに付けて幸せ〜♡♡♡
このレシピの生い立ち
子供が急にクリームパンが食べたい！と言うのでカスタードを簡単に作ってみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆の材料をすべて入れ火にかけます。
-
- 2
弱火〜中火で。焦げやすいので気をつけながらゴムベラで底からよく混ぜます。
＊手を止めないように。 -
- 3
好みの硬さより少し硬めになるくらいまで混ぜたら火を止めます。
＊ダマがあっても気にしなくて大丈夫です(^_^) -
- 4
火を止めたら高速でかき混ぜる。
(ダマがあってもほとんどなくなり、今のところ食べる時に気になったことはありません。) -
- 5
♡の材料を入れて混ぜます。
甘さ控えめにしているので、味見をして甘い方が良ければ熱いうちに調整して下さい(^_^) -
- 6
表面が乾きやすいのでタッパー等に入れラップをします。手でかるくおさえて空気を抜いて下さい。
蓋をする時もラップはそのまま -
コツ・ポイント
火にかけたらゴムベラで鍋の底からずっと混ぜるのがコツ♪焦げやすいので。
甘さ控えめにしているので、お好みで砂糖の量を調節して下さい。
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