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牡蠣のウスターソースいため☆
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牡蠣のウスターソースいため☆-レシピのメイン写真

牡蠣のウスターソースいため☆

toppy07
toppy07 @cook_40213607

おつまみにいかがですか?!
ご飯のおかずとしても食べれる一品です★
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牡蠣が大好きなので、鍋物以外でも食べたくて…(^^/

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toppy07
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材料

4人分
  • 牡蠣 300g
  • バター 10g
  • 片栗粉 適量
  • ウスターソース 大さじ　１
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は冷凍牡蠣を使ったので、解凍しておく。
    水気をペーパー等で取り除き、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、蓋をして牡蠣を炒める。

  3. 3

    両面こんがりと焼き色がついたら、ウスターソースを入れ、煮からめてできあがり！
    お好みでレモンをかけてどうぞ！

    • 牡蠣のウスターソースいため☆作り方3写真

コツ・ポイント

レモン汁をかけるとより美味です♪

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toppy07
toppy07 @cook_40213607
2011/03/06 04:40に公開
残り物で創作料理をするのが好きです。いつもワンパターンになりがちな私、こちらで勉強しようと思います。よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 片栗粉 バター レモン

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