【下準備】
ホーローバットにバターを薄く塗っておきます。
オーブンを150度に予熱しておきます。

ミニフライパンに材料Bを入れ、中火にかけカラメルソースを作ります。こげ茶色になったらバットに流しいれます。

かぼちゃを一口大に切り、レンジでやわらかくなるまであたため、熱いうちに皮をとり、マッシャーでつぶします。

ボウルに材料Aをあわせ、ホイッパーでまぜ、③を入れてさらにまぜ、②のバットへ流しいれます。

150℃50分で湯せん焼きにします。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、カットします。