★豆腐とわかめの韓国風サラダ。

★いも★
★いも★ @cook_40054762

5分で出来上がるサラダ!!
わかめに目がない私、特に生わかめの季節には月に何度も何度も作る韓国風サラダです。

このレシピの生い立ち
私の自信作!!韓国風サラダ。
わかめと豆腐、アボカドなど大好きものを韓国醤油ヤンニョムジャンでいただいています。

★豆腐とわかめの韓国風サラダ。

5分で出来上がるサラダ!!
わかめに目がない私、特に生わかめの季節には月に何度も何度も作る韓国風サラダです。

このレシピの生い立ち
私の自信作!!韓国風サラダ。
わかめと豆腐、アボカドなど大好きものを韓国醤油ヤンニョムジャンでいただいています。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1パック
  2. 生わかめ 50g
  3. アボカド 1/2個
  4. レタス 1~2枚

作り方

  1. 1

    a:醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、万能ねぎ(小口切り)1本、粉唐辛子小さじ1/2、ごま大さじ1を混ぜておく。

  2. 2

    豆腐は1㎝厚さにアボカドは1㎝角切りに、わかめは湯通しして一口大サイズに切る。

  3. 3

    器にレタスをしき、②の豆腐とわかめとアボカドをのせて、ヤンニョムを回しかけると出来上がり。

コツ・ポイント

aを必ず作るのがPOINTです。

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★いも★
★いも★ @cook_40054762
に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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