タラモサラダ☆
色合いは春らしく。ビタミンCたっぷりです!
このレシピの生い立ち
食料が不足しているから、家にあるものでビタミンをとろうと思ってつくりました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、8等分くらいに切り20分蒸す。
- 2
たまねぎをにじんぎりにする。
- 3
ブロッコリーもみじん切りにする。
- 4
2と3をボールに入れ塩をし、蒸したじゃがいもを入れてフォークでつぶす。
- 5
たらこを入れ、やさしいお酢とマヨネーズで味をつけて完成!
コツ・ポイント
やさしいお酢がない場合、普通のお酢だったら大さじ1がいいですよ!
失敗することないので是非作ってみてください☆
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