簡単つまみ!油揚げでキムチーズ巾着♡
神庭ビス @cook_40140661
調味料は目分量ですが、醤油酒みりんは、1:1:1、砂糖はお好みに合わせて調節してください!
このレシピの生い立ち
夜食、おつまみを簡単に作りたくて考えました!
簡単つまみ!油揚げでキムチーズ巾着♡
調味料は目分量ですが、醤油酒みりんは、1:1:1、砂糖はお好みに合わせて調節してください!
このレシピの生い立ち
夜食、おつまみを簡単に作りたくて考えました!
作り方
- 1
油揚げの上に切込みを入れひっくり返す(内側のザラザラが外側にくるようにします!)
- 2
中に、とろけるチーズ、キムチを入れる!
- 3
卵を割入れ、口を爪楊枝でとめる!(今回なかったので、パスタで代用しました笑)
- 4
フライパンに気持ち多めに油ひき、焼きます!両面焼き色が着くまで弱火で5分弱ずつくらい!
- 5
焼き色がつき、持った感触がふにゃふにゃじゃなく、弾力が出てきたら醤油、みりん、酒、砂糖を合わせたものを回しいれ、絡める
- 6
完成✧*。
- 7
☆おつまみにも、おかずにも!夜食にも!万能で美味しく簡単なのでぜひ作ってみてください(*^_^*)♡
コツ・ポイント
キムチに味があるので、調味料はそんなに濃くなくてもおいしいです!入れすぎると辛いかもしれないので気をつけて!(*^_^*)
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