カルシウム4倍すだちでもずく酢アレンジ

Name: カルシウム4倍すだちでもずく酢アレンジ
Yield: 3〜4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく 1パック; ブロッコリースプラウト 少々; すだち 2コ; 蜂蜜(甘さが欲しい時) 美味しい分量; 生姜 お好み分

ひらめきmei @cook_40033707

家族に健康であってほしい＊
ビタミンKで骨作り！
このレシピの生い立ち
スーパーで新鮮なもずくに出会いました。時短レシピで今宵の一品に！

カルシウム4倍すだちでもずく酢アレンジ

ひらめきmei @cook_40033707

家族に健康であってほしい＊
ビタミンKで骨作り！
このレシピの生い立ち
スーパーで新鮮なもずくに出会いました。時短レシピで今宵の一品に！

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材料

3〜4人

もずく 1パック
ブロッコリースプラウト少々
すだち 2コ
蜂蜜(甘さが欲しい時) 美味しい分量
生姜お好み分

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作り方

1

鍋のお湯を沸かす間に、冷水をボールに用意します。お湯か沸騰したら洗ったもずくを入れ、素早く上げボールで冷やします
2

水を切ったもずくを盛り付けます。
三杯酢を用意しても良いが、すだちオンリーでいただくレシピです。
天盛りは愛情＊

コツ・ポイント

お湯を沸騰させ、2秒で上げ冷水てさらします。色の変化や香りを味わい五感を働かせて作ると楽しいです。お醤油や、納豆などの付け出しを利用すると旨味も増します

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つくれぽ

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ひらめきmei @cook_40033707

2018/10/23 14:09に公開

手仕事・おもてなし大好き主婦です。簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。　　＊＊おやつのお花＊＊　きれい　カワイイ　いとおしいをデザインしましょう　　 ♡のリース・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね＊

このレシピのキーワード

もずくブロッコリーはちみつすだちスプラウトしょうが

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