CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のぶり大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のぶり大根-レシピのメイン写真

基本のぶり大根

malumi3
malumi3 @cook_40137137

事前の加熱でささっと作れます。
このレシピの生い立ち
#主菜

事前の加熱でささっと作れます。
このレシピの生い立ち
#主菜

もっと読む

基本のぶり大根

malumi3
malumi3 @cook_40137137

事前の加熱でささっと作れます。
このレシピの生い立ち
#主菜

事前の加熱でささっと作れます。
このレシピの生い立ち
#主菜

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 大根 1/4本
  • 塩 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 3センチ
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆水 180ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりは一口大(切り身で4等分程度)、大根は2センチ幅に切る。
    いちょう切りにしてますが、乱切りや半月でも大丈夫です。

  2. 2

    大根はレンジで600w2分加熱する。
    ぶりに塩をふり、5分置いて流水で流す。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、鍋に入れて煮立たせる。

  4. 4

    ぶりと大根を入れ、アルミホイルで落し蓋をしたら20分程度煮る。

  5. 5

    一度確認し、大根やぶりに色が染みるまで追加で煮る。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

ぶりは動かしすぎると荷崩れしやすいので注意。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

malumi3
malumi3 @cook_40137137
2018/10/23 14:11に公開
新米専業主婦。レシピの覚え書き♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜キムチスープ
  2. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  3. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  4. 小松菜の粒マスタード和え
  5. アップルクランブルマフィン
  1. 鶏むね肉の青海苔とチーズのパン粉焼き♩
  2. 簡単★軟骨のから揚げ
  3. 止まらない!きゅうりとしらすと海苔サラダ
  4. 揚げずに簡単!レモンとバジルの香り揚げ
  5. ひと手間で絶品☆ホットクックで魚の煮付
  6. Indonesian Traditional Fried Chicken (Ayam Ungkep)
  7. Ground Beef Chili
  8. Pumpkin Waffles
  9. Avocado Deviled Eggs
  10. Simple fast coleslaw
  1. カルシウム4倍すだちでもずく酢アレンジ
  2. オーストラリア産ランプ肉でローストビーフ
  3. 焼き菓子
  4. マッシュポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19032009
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close