＊お箸が止まらない！大根の醤油漬け＊
shokenママ @cook_40044162
いくらでも食べられちゃう美味しさです♪簡単なので是非作って欲しい一品です。2011年4月26日話題入りさせて頂きました♪
このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行った時、出されたお漬け物があまりにも美味しかったので、自分なりにお味を研究して作ってみました。
アプリでひらく作り方
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大根は皮を剥き1㎝くらいの銀杏切りにする。
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鍋に酢以外の調味料を入れ沸騰させ、火を止める。
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酢と大根を汁が熱いうちに入れる。
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- 4
冷めたらジップロック等に入れ、冷蔵庫で1日漬け込む（時々袋ごと揉む）
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完成です。付け汁が残ったら、他の物（きゅうり等）にも使えます。
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- 6
2011年4月26日
話題入りさせていただきました。作って下さった方々ありがとうございました。 -
- 7
2014年7月4日2回目の話題入りをさせて頂きました。沢山のつくれぽありがとうございます。
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コツ・ポイント
少なくても1日くらいは漬け込んで下さいね。残った汁は再利用出来るので捨てないでね。
リアクション
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