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さつまいもを味わい尽くすさつまいもタルト
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さつまいもを味わい尽くすさつまいもタルト-レシピのメイン写真

さつまいもを味わい尽くすさつまいもタルト

こやいん
こやいん @cook_40054228

シンプルなさつまいもクリームをたっぷり入れて更にさつまいもを飾ったさつまいも尽くしなタルトです！甘さはお好みで調節！
このレシピの生い立ち
さつまいもを箱買いしたのでたくさん食べられる様に

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さつまいもを味わい尽くすさつまいもタルト

こやいん
こやいん @cook_40054228

シンプルなさつまいもクリームをたっぷり入れて更にさつまいもを飾ったさつまいも尽くしなタルトです！甘さはお好みで調節！
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シンプルなさつまいもクリームをたっぷり入れて更にさつまいもを飾ったさつまいも尽くしなタルトです！甘さはお好みで調節！
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材料

18cmタルト
  • お好みのタルト 1台
  • □さつまいもクリーム□
  • □さつまいも 150～200ｇ
  • □生クリーム 50～80cc
  • □練乳 大さじ2(お好み)
  • □バター 10ｇ
  • さつまいも 1本～
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作り方

  1. 1

    クリーム用のさつまいもはレンチンしてマッシュしておく

  2. 2

    □を混ぜて漉します

  3. 3

    トッピングのさつまいもを輪切りにして加熱しておく

  4. 4

    タルトにさつまいもクリームを入れて輪切りにしたさつまいもをトッピング

  5. 5

    お好みでグラサージュして完成

    • さつまいもを味わい尽くすさつまいもタルト作り方5写真

コツ・ポイント

トッピングのさつまいもはキャラメリゼしておくとおいしいよーん

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こやいん
こやいん @cook_40054228
2015/09/19 16:42に公開
http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´；ω；｀)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´Ｕ`*)ﾉ唯一の育児の息抜き♡つくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)
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このレシピのキーワード

タルト さつま芋 クリーム 生クリーム バター コンデンスミルク

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