ジューシー☆鶏の唐揚げ
ijumama @cook_40126115
とり天(レシピID :18914707) の下味で、衣を片栗粉に変えただけで、ジューシーでおいしい鶏の唐揚げができました。
このレシピの生い立ち
とり天(レシピID :18914707) を作る途中、主人が「おっ！唐揚げいいね～」と言ったので、突然メニュー変更！！でも、ジューシーでおいしかった～♪
ジューシー☆鶏の唐揚げ
とり天(レシピID :18914707) の下味で、衣を片栗粉に変えただけで、ジューシーでおいしい鶏の唐揚げができました。
このレシピの生い立ち
とり天(レシピID :18914707) を作る途中、主人が「おっ！唐揚げいいね～」と言ったので、突然メニュー変更！！でも、ジューシーでおいしかった～♪
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切りビニール袋に入れる。調味料も全て入れ、少しもんで、下味を付ける 写真(ID :18914707)①参照。
- 2
別のビニール袋に片栗粉を入れ、１の鶏肉を入れて、衣を付ける。
- 3
１７０度くらいの油で、途中ひっくり返して、きつね色になって、浮いてきたら、出来上がり。
-
- 4
お皿に盛っていただきます。
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コツ・ポイント
コツは、特にありませんが、揚げすぎないようにしてくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031932
