簡単♬バタークッキー

お留守番係
お留守番係 @cook_40167844

バレンタインやおやつにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン前日に急遽つくることになったため
あるもので簡単に

簡単♬バタークッキー

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あるもので簡単に

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材料

約40枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. バター 100g
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 100g
  5. (ココアパウダーまたは溶かしたチョコ) 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、白っぽくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    砂糖と卵黄を追加し、玉ができないようにしたら少しずつ薄力粉を加えていく。

  3. 3

    ココア味にする場合は、生地を半分に分けて、ココアパウダーや溶かしたチョコを加えて混ぜる。

  4. 4

    出来た生地を冷蔵庫で30分程度寝かせる。

  5. 5

    生地を3~4mmに伸ばし、お好みの型で抜く。
    ここでオーブンを200℃に温め始める。

  6. 6

    オーブンで10分弱焼き加減を見ながら焼く。

  7. 7

    少し冷まして完成!

  8. 8

    追記:写真のマーブルはそれぞれの余った生地(半端で型が抜けない分)を混ぜただけですよ!

コツ・ポイント

今回本当に急だったため、バターも無かったのでマーガリンを代用しました。ココアパウダーも普通の板チョコで代わりをしてもらってます。それでも味はとても良かったです♬
大量生産出来るので友達にあげるバレンタインなどにも役立ちますよ!

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お留守番係
お留守番係 @cook_40167844
に公開
出来上がって「あっ、これいいな」って思ったら投稿します。 お留守番の多い、しがない高校生がつくるお料理です。上げる数は少ないかもしれませんが、見ていただけたら幸いです♪レシピ雑なところがありますが、大目に見てやってくださいm(_ _)m あと料理の写真を撮るセンスが欲しいです。 兎に角簡単なことを目指します☆
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