もずくとチーズの納豆和え

Name: もずくとチーズの納豆和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊是名島産もずく 100g; オクラ 4～5本; チーズ お好みで; 納豆 1カップ; モロヘイヤ 半束; ★鶏がらスープ 大さじ2; ★黒酢 大さじ1; ★塩コショウ 適量

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

ねばねば食材の組み合わせは滋養強壮にピッタリ！温かくしても冷やしても。ソーメンのつけ汁にも♪
このレシピの生い立ち
暑い時季には冷やして、寒いときは温かいご飯に載せても♪もずくを簡単に一年中美味しく召し上がれるおススメメニューです。

もずくとチーズの納豆和え

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沖縄

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材料

伊是名島産もずく 100g
オクラ 4～5本
チーズお好みで
納豆 1カップ
モロヘイヤ半束
★鶏がらスープ大さじ2
★黒酢大さじ1
★塩コショウ適量

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作り方

1

オクラ、モロヘイヤは軽く湯がき柔らかくし、チーズも一口サイズに切る。
2

納豆を軽く混ぜ、1と合わせ、早摘み生もずくを入れる。
3

★を調味し好みの味にととのえ、丁寧に具材に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

湯がいた野菜に混ぜ合わせるだけの簡単調理が特徴。どんな具材にも合うので、お好みで作ってみてください。

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つくれぽ

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ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

2018/10/23 04:16に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

もずくオクラモロヘイヤチーズ納豆

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