ジューシーに焼き上げたお肉に、大根おろしとききのこの旨味が詰まった特製餡をたっぷりとかけた、ボリューム満点の和風みぞれトンテキです♪

豚ロース肉の表面に片栗粉を薄くまぶしてから焼くことで、お肉の肉汁をギュッと閉じ込めて柔らか食感に。さらに、その衣に和風だしの効いたとろみ餡が絶妙に絡み合います。えのきとしいたけの食感に、生姜の爽やかなアクセント、そして仕上げのネギの風味が加わり、ひとくち毎に奥深い味わいが広がります。

ガッツリ食べたい日のメインおかずにはもちろん、お酒のおつまみや、ほかほかご飯の上に乗せて「みぞれトンテキ丼」にするのもおすすめ。家族みんなのお箸が止まらなくなる自慢の一皿です