簡単プレーンクッキー✿

Hiiina✿
Hiiina✿ @cook_40214258

簡単美味しいクッキーです!
冷凍もおkですし、アレンジも豊富!手抜きverでも作れますよ〜!
卵不使用なので、日持ちも◎
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいクッキーが食べたいなあ、と(^^)
写真は生地を細長く成形しグラニュー糖をまぶし焼き上げた、ディアマンクッキーです、!

簡単プレーンクッキー✿

簡単美味しいクッキーです!
冷凍もおkですし、アレンジも豊富!手抜きverでも作れますよ〜!
卵不使用なので、日持ちも◎
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいクッキーが食べたいなあ、と(^^)
写真は生地を細長く成形しグラニュー糖をまぶし焼き上げた、ディアマンクッキーです、!

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材料

  1. 薄力粉 80g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. 砂糖 30g
  4. 牛乳 5cc
  5. バター 50g

作り方

  1. 1

    室温に戻して置いたバターを大きめのボウルにいれ、ホイップ状になるまで泡立て器でよく練る

  2. 2

    練ったバターに砂糖と牛乳を加え、白っぽくなるまでよく練り混ぜる

  3. 3

    そこに、アーモンドプードルと薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで軽く混ぜたあと、粉っぽさがなくなるまで手でこねる

  4. 4

    出来上がった生地を型抜きしたり、好きな形に成形し、180度に予熱しておいたオーブンで15分焼きよく冷ませば完成!!!!

コツ・ポイント

アーモンドプードルなしで薄力粉100gでも美味しくできます!
バターもマーガリンで代用◎!
バターで作ると扱いづらい生地になるかもしれませんが、冷蔵庫で少し冷やしたりすると成形もしやすくなります!
焼き時間は様子をみて調整してください!

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Hiiina✿ @cook_40214258
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関西在住/高校1年生/お菓子づくりが趣味です^^*
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