プレーンクッキー
おしし♡ぽにゃり @cook_40089705
基本のプレーンクッキー！シンプルだけどすごく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
どれだけサクサクにできるか、色々ためした結果この分量が一番でした！
プレーンクッキー
基本のプレーンクッキー！シンプルだけどすごく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
どれだけサクサクにできるか、色々ためした結果この分量が一番でした！
作り方
- 1
※バターは常温にする
※薄力粉は振るっておく
※卵を解いておく -
- 2
バターをクリーム状になるまで混ぜる
- 3
砂糖を２回に分けてすりまぜる
- 4
卵を３回に分けて入れ、混ぜる
-
- 5
ゴムベラに持ち変えて、薄力粉を入れ切るように混ぜる
- 6
手でまとめる。
冷蔵庫で45分！ - 7
５ミリの厚さに伸ばして型をとる
- 8
190°で20分
※オーブンによって時間が異なりますので5分ずつ調節してください - 9
あら熱をとって出来上がり！
チョコレートや、アラザンなどでデコっても可愛いですよ！
-
コツ・ポイント
混ぜすぎると固くなってしまいますので、さっくりと！
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