キャベツをお湯で柔らかくする。

合挽き肉300gに★を入れ粘り気が出るまで混ぜる。

キャベツの水気をとり真ん中にベーコンにおきタネを巻いていく。

サイドを真ん中にギュッギュッと折り込んで中身がでないように楊枝でとめる。

鍋にロールキャベツとその他野菜を全ていれ材料が浸るくらいの水とコンソメ3個を入れる。

沸騰したら弱火でコトコト煮込む。