おろし唐揚げそば

Name: おろし唐揚げそば
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば １人前; 鶏から揚げ ３個; 大根 ５ｃｍ程度; 大葉 ２枚; めんつゆ 80ｃｃ

オカザキッチン @cook_40060233

ローカロリーとハイカロリーの出会い。
このレシピの生い立ち
唐揚げと麺類は案外合うんですね。そばで試してみようと思いました。おろしでさっぱりさも忘れずに。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

おろし唐揚げそば

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材料

１人分

そば１人前
鶏から揚げ３個
大根５ｃｍ程度
大葉２枚
めんつゆ 80ｃｃ

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作り方

1

そばは茹でて冷水でよく締める。
2

そば、唐揚げ、大根おろしを盛り、めんつゆを回しかける。
3

細く千切りにした大葉を乗せて完成。

コツ・ポイント

今回、買ってきた唐揚げを使いましたが、もちろん唐揚げから作る本格派もいいと思います。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2013/10/07 14:07に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

から揚げそば大根大葉

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