あっという間にぶどうケーキ

クックひなまま
クックひなまま @cook_40207068

好評だったので今回はお友達にプレゼント。
簡単なのでおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ちょっと食べたい時にすぐ焼けるケーキ。
いろんなアレンジができますよ。

あっという間にぶどうケーキ

好評だったので今回はお友達にプレゼント。
簡単なのでおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ちょっと食べたい時にすぐ焼けるケーキ。
いろんなアレンジができますよ。

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材料

18センチ丸型、もしくはパウンドケーキ型
  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. 2個
  3. 牛乳 90㌘
  4. レーズン お好みの量
  5. 溶かしバター 20㌘
  6. サラダ油 20㌘
  7. 砂糖 40㌘

作り方

  1. 1

    卵、サラダ油、砂糖を混ぜ合わせ、溶かしバターを加えてさらによく合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックス、牛乳を加えてよく合わせる。

  3. 3

    レーズンを加えて混ぜ合わせたら、クッキングペーパーを敷いた型に流し入れる。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで30分焼き上げて出来上がりです。

コツ・ポイント

サラダ油だけでも焼けますが、バターを少し入れることで風味がよくなります。

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クックひなまま @cook_40207068
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