おでんの残り汁でカレーうどん

Name: おでんの残り汁でカレーうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おでんの残り汁 700cc; 豚肉薄切り 150g; 玉ねぎ 小1個; 青ネギ 2本; 刻み海苔 お好みで; カレールー 2かけ

おでんの残り汁を使った簡単
お蕎麦屋さんのカレーうどん( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち

おでんの残り汁を再利用できないかと考え…
いつもはカレーにするんだけど、今日は、カレーうどんにしてみました♪(/ω＼*)
和風で、優しい味になりますよ♪

おでんの残り汁を使った簡単
お蕎麦屋さんのカレーうどん( v^-゜)♪
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材料

2人分

カレールーは刻んでおくと、溶けやすいです。
刻み海苔は、飾りで乗せたんだけど、意外に合いました( ゜o゜)！

cocoroの扉 @cook_40208098

2013/10/05 06:26に公開

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