ごまドレッシング〜甘さ控えめ〜

しょこQ
しょこQ @cook_40204252

市販のごまドレッシングより甘さ控えめ、さっぱりしたものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピから甘さを引きました。

ごまドレッシング〜甘さ控えめ〜

市販のごまドレッシングより甘さ控えめ、さっぱりしたものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピから甘さを引きました。

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材料

200ml位
  1. 白ごま 大2
  2. 白練りごま 大2
  3. マヨネーズ 大4
  4. 大3
  5. 醤油 大1
  6. はちみつ 大1
  7. ★200mlが入る容器★ 1個

作り方

  1. 1

    容器を煮沸消毒する。フタは除菌スプレーで拭いておく。

  2. 2

    白ごまをすり鉢で半分位すり潰す。そこに白練りごまも入れて、合わせて軽くすり潰す。

  3. 3

    残りの材料を全部入れて、しっかり混ぜる。混ぜ終わったら、容器に入れて完成。

コツ・ポイント

白ごまは全部すり潰すより、半分残ってるくらいが美味しいです。

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料理、ミシン、ガーデニング、主に手作りすることが大好きです。まだまだ初心者ですが、よろしくお願いいたします。
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