長芋とチーズの春巻き
achiakin @cook_40213346
とろとろチーズにほんのり食感の残る長芋が最高！お酒のおつまみにも、夜ご飯のメインにもなる一品( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
2011/03/08
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむき、スライスチーズと同じ位の長さに切る。厚さはお好みで！我が家は0.5センチくらい！
- 2
小麦粉を水でといてノリを作っておく。
- 3
春巻きの皮にスライスチーズを巻いた長芋を乗せて、春巻き同様の巻き方でまいていく！最後はノリをよく付けて、しっかりまく！
- 4
両面がしっかりキツネ色になるまで揚げたら、出来上がり！
コツ・ポイント
ケチャップ、塩などを付けて食べると美味しいです♪(´ε｀ )
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