かぼちゃを一口大に切って、レンジで3～4分加熱する。マヨネーズとコンソメを混ぜておく。
ベーコンを適当な大きさに切る。

オリーブオイルでベーコンをカリカリになるまで炒め、余分な油をふき取り、加熱したかぼちゃをフライパンの中で和える。

2をボールに移し、クリームチーズを手でちぎって入れ、マヨネーズと一緒に和える。

黒コショウをかけ、パセリを飾り付け完成。