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残った刺身で､お握り
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残った刺身で､お握り-レシピのメイン写真

残った刺身で､お握り

チビミケ
チビミケ @cook_40054693

簡単で美味しい！！
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚で､お刺身にするのですが､大漁だったり､大きな魚だと､残るのでお弁当のご飯にしたり､お握りにしています｡

簡単で美味しい！！
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釣ってきた魚で､お刺身にするのですが､大漁だったり､大きな魚だと､残るのでお弁当のご飯にしたり､お握りにしています｡

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残った刺身で､お握り

チビミケ
チビミケ @cook_40054693

簡単で美味しい！！
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釣ってきた魚で､お刺身にするのですが､大漁だったり､大きな魚だと､残るのでお弁当のご飯にしたり､お握りにしています｡

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材料

2人分
  • ご飯 2膳分
  • 刺身(ワラサ･アジ･タイ･他白身魚) 余った分だけ
  • 鰹節 1袋
  • 味の素 少々
  • 醤油 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    余った刺身をレンジで30秒〜1分(分量に比例)加熱します｡

  2. 2

    少し大きめなボールに､ご飯を入れ､加熱した刺身と残りの材料を全て入れて良く混ぜます｡

  3. 3

    濡らした手に塩を降り､お握りにして､完成です｡

コツ・ポイント

鰹節が､かたまりやすいので､散らしながら入れると良いです｡

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チビミケ
チビミケ @cook_40054693
2013/10/10 05:27に公開

このレシピのキーワード

残った刺身 魚 あじ かつお節 刺身 白身 ご飯 わらさ

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