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生パスタ風!カニクリームスパゲティ
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生パスタ風!カニクリームスパゲティ-レシピのメイン写真

生パスタ風!カニクリームスパゲティ

iijimadesu
iijimadesu @cook_40200370

乾麺スパゲティに安い缶詰で、本格生パスタ風に!もてなされた人からの評判アップ!!
このレシピの生い立ち
土日くらい料理するなら美味いものを作りたい!お金はあまりかけず出来るだけ家にあるものをベースにする!をテーマとし記載しました。

乾麺スパゲティに安い缶詰で、本格生パスタ風に!もてなされた人からの評判アップ!!
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生パスタ風!カニクリームスパゲティ

iijimadesu
iijimadesu @cook_40200370

乾麺スパゲティに安い缶詰で、本格生パスタ風に!もてなされた人からの評判アップ!!
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材料

3人前
  • はごろもさん1.6mmスパゲティ 3束
  • スパゲティが入る容器(100均) ※使いやすい。無くてもスパゲティが水に浸かればよし
  • トマト缶(カット) 1缶400g
  • ニンニクチューブ 5〜8cm
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 顆粒コンソメ 小さじ4
  • カニ缶(100均なら2缶ほど) 100g
  • 生クリーム 200ml
  • 粗挽き胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    何事も準備が大事

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    100均で買った容器にスパゲティと水を入れる。(朝家を出る前に浸漬開始。夕方から調理)※時間がなければパスタは茹で対応

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ※個人的には浸漬しないアルデンテが好きです笑

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れてから弱火で炒める。香りが出るくらい。

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    トマト缶・塩・コンソメを入れて中火で煮込む。10〜15分ほど

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにはカニ缶投入!汁も全部。中火で。その後粗挽き胡椒をお好みで。(子どもが苦手なら少なめで)

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方6写真
  7. 7

    浸漬放置したスパゲティ。こんな感じになるんです。白く、水を吸って膨らんでます。

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方7写真
  8. 8

    スパゲティを茹でる。(水浸漬パターンは1〜2分程度でok!通常茹ではいつもの通り)

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方8写真
  9. 9

    生クリーム投入!美味しそうな色になってきた!

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方9写真
  10. 10

    スパゲティのお湯を切ってフライパンへ投入!火を切って混ぜ混ぜ〜★

    • 生パスタ風!カニクリームスパゲティ作り方10写真
  11. 11

    盛りつけて完成!胡椒はお好みで!

コツ・ポイント

時間がなければ普通に茹でて対応出来ます!生クリームを終盤にすることで熱にやられないので美味しくなります!

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iijimadesu
iijimadesu @cook_40200370
2017/02/26 10:20に公開
3度の飯より、飯が好き!
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このレシピのキーワード

パスタ かに 缶詰 トマト缶 生クリーム

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