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レンジで紙コップケーキ
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レンジで紙コップケーキ-レシピのメイン写真

レンジで紙コップケーキ

vajiru
vajiru @cook_40178463

バレンタインだし~あげるチョコと別に、お茶しながら食べれる差し入れ用に作ってみました。
このレシピの生い立ち
本に載ってたマグケーキに手をくわえてみました。

バレンタインだし~あげるチョコと別に、お茶しながら食べれる差し入れ用に作ってみました。
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vajiru
vajiru @cook_40178463

バレンタインだし~あげるチョコと別に、お茶しながら食べれる差し入れ用に作ってみました。
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材料

紙コップ6個分
  1. 紙コップ 6個
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 小麦粉 50g
  4. 卵 1個
  5. サラダ油 大2
  6. 砂糖 大2
  7. 牛乳 130ml
  8. 板チョコ 1枚
  9. 純ココア 大2
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、砂糖、卵を入れて混ぜる。混ざったら、サラダ油混ぜ。ココア&小麦粉混ぜ。ホットケーキミックス混ぜ。

  2. 2

    混ざったら、紙コップにスプーンなどで入れる。ある程度とろみがあるので二回に分けていれて、間に割った板チョコをいれる

  3. 3

    膨らむので、量は紙コップの3分の1位の量だとあふれないです。

    • レンジで紙コップケーキ作り方3写真
  4. 4

    500wレンジで1分加熱。
    膨らみが悪かったら様子を見ながら追加加熱。
    竹串をさして、べたっとしたのがつかなかったら完成

    • レンジで紙コップケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

一気にレンジに入れたいとこですが、一つずつレンジに入れて、膨らみ具合を確認すると、失敗は少ないです。複数だと温めムラが出ます。
だまが心配ならば、ふるいにかけると良いかもしれません。(これはふるいはかけませんでした)

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vajiru
vajiru @cook_40178463
2017/02/13 12:10に公開

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