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新玉ねぎのスライス方向-レシピのメイン写真

新玉ねぎのスライス方向

nyaop
nyaop @cook_40050818

この方向にスライスすると美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスは辛くて嫌いという方のために、玉ねぎ生食のカット方向を載せてみた。

この方向にスライスすると美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスは辛くて嫌いという方のために、玉ねぎ生食のカット方向を載せてみた。

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新玉ねぎのスライス方向

nyaop
nyaop @cook_40050818

この方向にスライスすると美味しいんです♪
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オニオンスライスは辛くて嫌いという方のために、玉ねぎ生食のカット方向を載せてみた。

この方向にスライスすると美味しいんです♪
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オニオンスライスは辛くて嫌いという方のために、玉ねぎ生食のカット方向を載せてみた。

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材料

  • 新玉ねぎ 1個
  • おかか 適宜
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて、両端を切り落とし、縦半分にカットしたら、繊維に直角にスライサーに当てます。

    • 新玉ねぎのスライス方向作り方1写真
  2. 2

    サッと水に晒して、水気を切ったら、おかかとポン酢で召し上がれ♪

    • 新玉ねぎのスライス方向作り方2写真

コツ・ポイント

玉ねぎの生食は、1の向きにカットした方が辛みを抑えて甘くて美味しい。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2017/02/25 11:18に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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新たまねぎ

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