簡単☆さつまいもとはっさくの甘煮
☆ミトママ☆ @cook_40198794
新発見！さつまいもとはっさくの酸味がよく合って美味しいです！お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使いたかったけど、はっさくしかなく、さつまいもと煮てみたら美味しかったので♪
簡単☆さつまいもとはっさくの甘煮
新発見！さつまいもとはっさくの酸味がよく合って美味しいです！お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使いたかったけど、はっさくしかなく、さつまいもと煮てみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
はっさくの皮をむいて、実を丁寧に取り出す。
- 2
さつまいもの皮をピーラーでむいて、1㎝幅の輪切りにして、水につける。
- 3
さつまいもの水を切って、鍋に入れる。水を加えて、さつまいもの上にはっさくを広げて入れる。
- 4
中火で沸騰したら、はちみつを入れて、弱火～中火で20分ほど煮て、さつまいもに火が通ったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
優しい甘さなので、お好みではちみつの量を増やしてください♪
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