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キッズプレート【鶏そぼろ丼】
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キッズプレート【鶏そぼろ丼】-レシピのメイン写真

キッズプレート【鶏そぼろ丼】

ほしえりママ
ほしえりママ @cook_40141486

おかわりを絶対してくれます(^ν^)たくさん作って、パパのお弁当にも^ ^フライパン一つで!
このレシピの生い立ち
簡単に、美味しく!ならこれ(^ν^)パパも大好き^ ^

おかわりを絶対してくれます(^ν^)たくさん作って、パパのお弁当にも^ ^フライパン一つで!
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キッズプレート【鶏そぼろ丼】

ほしえりママ
ほしえりママ @cook_40141486

おかわりを絶対してくれます(^ν^)たくさん作って、パパのお弁当にも^ ^フライパン一つで!
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簡単に、美味しく!ならこれ(^ν^)パパも大好き^ ^

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材料

1人
  • ひき肉 100g
  • 卵 1個
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 小1
  • つけあわせ☞おくら 適量
  • つけあわせ☞ちくわ 適量
  • つけあわせ☞マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉をサラダ油で炒める。醤油、みりん、砂糖で味付け

  2. 2

    ひき肉をフライパンの端によせて炒めながら、空いてる半分で卵をかき混ぜながら炒める。

  3. 3

    ひき肉に火がとおって、たまごもポロポロになったら完成(^ν^)

  4. 4

    炒めながら、鍋にお湯をわかし、おくらを茹でる。茹でたおくらとちくわをひと口サイズに切り、マヨネーズで和える!

  5. 5

    ご飯に、お肉と卵をトッピング^ ^
    緑が欲しければ、枝豆や豆苗などで三色にします(^ν^)

コツ・ポイント

フライパン一つで出来ちゃうから洗い物も楽~^ ^卵を炒めるときにお肉の味付けから出た油も混ぜると、卵にも味がついて美味しい!

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ほしえりママ
ほしえりママ @cook_40141486
2013/10/07 22:45に公開
2歳の息子と、ダンナさんの喜ぶ顔が見たくて毎日がんばってます♬ワーキングママなので、いかに時短で、効率よくできるか、が1番ですε-(´∀`; )
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 オクラ 卵 ちくわ

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