ジャガイモは皮をむき４等分

人参は皮をむきタテ半分に切る

鍋に１・２の材料を水から入れ柔らかくなるまで煮る。

３のゆで汁を捨て
人参は取り出し
ジャガイモは鍋に戻して乾煎りし水分を飛ばしながら、つぶす。

人参はイチョウ切にする。

卵は固ゆでゆで卵にする。(１０分位）

マカロニもゆでる

玉ねぎは薄切り。
スライサーを使うと簡単です。

きゅうりはタテ半分に切り薄切り。
スライサーを使うと簡単です。

8・9の野菜に塩をふり、しんなりしたら水気を切る。

カニ風かまぼこは３等分にしほぐす。

ゆで卵は白身から黄身を取り出す。
白身は細かく刻む。

ボールに材料全量をいれ
塩・こしょう・マヨネーズを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。