手抜きトマト煮込み風ランチ

手抜きトマト煮込み風ランチ-レシピのメイン写真

手抜きトマト煮込み風ランチ

Ewelina @cook_40098536

ランチや軽めの夕食にも♪
レトルト&惣菜利用の簡単バージョンです。
多分1人分100円ちょっと(笑
このレシピの生い立ち
最近惣菜のアレンジにハマっていて生まれたレシピですヽ(･ω･)/

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多分1人分100円ちょっと(笑
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材料

2人分

玉ねぎ 1/2個
ミートソース(レトルト) 1袋
メンチカツ(惣菜) 2個
バターorマーガリン適量

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作り方

1
玉ねぎをほどほどのみじん切りにして、バターorマーガリンと共にフライパンで炒める。
(全然微塵じゃないなw)
2
しんなりしてきたらミートソースを加える。
混ぜて一煮立ち。
3
そこにカツを入れます。
少し食べやすく切った方がいいかな？
グツグツさせたら、完成！(*´ω｀*)
4
★今回使ったのはお惣菜コーナーの1個¥50のメンチカツでしたっ。
コロッケとかでも美味しそうだなぁ☆

コツ・ポイント

パンを添えれば立派なランチに☆
ミートソースはナス入りミートでもうまし。ナポリタンだとちょっと甘めに、醤油を垂らすとご飯にかけたい味にw

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Ewelina

Ewelina @cook_40098536

2013/10/03 08:18に公開

このレシピのキーワード

トマト煮バターミートソース玉ねぎ

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