鶏ささみ☆明太串焼き！
banbambi @cook_40208215
近所のもんじゃ焼き屋さんで出て来たメニュー
食べやすくて美味しいo(^_^)o
このレシピの生い立ち
近所のもんじゃ焼き屋さんで焼き物盛り合わせについていて、美味しかったので自宅でも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを半分に切って、軽く茹でておく。
- 2
明太子を挟みながら巻き、串を刺す。
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- 3
フライパンで、バターを熱して、途中、塩コショウとハケで醤油をお好みで塗って焼く。
コツ・ポイント
ささみが生のまま串に刺して焼いてもいいのでしょうが、奥まで火が通るか心配だったので、先に茹でました。
茹で過ぎると巻く時切れてしまうので気をつけて下さい。
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