簡単万能甘だれ♡我が家流〜！

簡単万能甘だれ♡我が家流〜！

まゆくり♪ @cook_40158630

簡単計量！
なのに絶品だれ♡
まずは半量でトライしてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
何にでも使えて日持ち抜群！そんな甘だれを目指して作りました♪

簡単計量！
なのに絶品だれ♡
まずは半量でトライしてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
何にでも使えて日持ち抜群！そんな甘だれを目指して作りました♪

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簡単計量！
なのに絶品だれ♡
まずは半量でトライしてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
何にでも使えて日持ち抜群！そんな甘だれを目指して作りました♪

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まずは半量でトライしてみて下さい♪
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材料

醤油 1カップ
三温糖 1カップ
酒 1カップ
みりん 1カップ

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作り方

1
全ての材料をお鍋にin♡
2
ふつふつするまで強火(･∀･)
3
ふつふつしたら火を落とし弱火で20分♡写真くらいの火力具合で！とろみがでます。
4
とろみが出たら火を止め熱がとれるまで放置♡容器に入れ替えて冷蔵庫へ。これで簡単出来上がり♡
5
100均のボトル2つ分出来ます(つω`*)♡

コツ・ポイント

甘だれなのでかなり日持ちします(･∀･)
うなぎのタレの様な味わいですが、中華にも和食にも炒めものでも隠し味に入れると味に深みがでます♡

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まゆくり♪ @cook_40158630

2013/10/05 04:03に公開

パン作りにまはってますヽ(・∀・)ノ色んな配合研究中。。少しづつおかずのレシピUP予定♡キャラ弁も作ります(*´ω｀*)