男の！THE塩唐揚げ！

男の！THE塩唐揚げ！

ぽてまる太郎 @cook_40054008

シンプル！簡単！うまい！
男性の好きな味(^^)
このレシピの生い立ち
わたしの周りの男性は
おおざっぱシンプル料理が好きなひとが多いため(^^)
簡単で楽してうまし！

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わたしの周りの男性は
おおざっぱシンプル料理が好きなひとが多いため(^^)
簡単で楽してうまし！

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シンプル！簡単！うまい！
男性の好きな味(^^)
このレシピの生い立ち
わたしの周りの男性は
おおざっぱシンプル料理が好きなひとが多いため(^^)
簡単で楽してうまし！

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材料

二人分

鶏モモ肉一枚半
片栗粉適量
☆マヨネーズ大１
☆ニンニク(すりおろす) ３かけ
☆塩コショウ適量
☆酒大１

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作り方

1

鶏肉を一口大にきります。
ボールに☆の材料をすべていれ鶏肉をもみこんで30分ほど放置。
2

鶏肉をだし、そのまま拭かずに片栗粉をしっかりまぶす
3

揚げ油を170℃に熱してまずはじっくり5分～7分程度揚げる
4

1度とりだし、油を高温に熱したら再度鶏肉を油に戻し、まわりがかりっとなったら完成

コツ・ポイント

おおざっぱでOK(^^)

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ぽてまる太郎 @cook_40054008

2013/10/10 08:25に公開

ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡